السعرات الحرارية في الملفوف المحشي بدون لحم، يعد طبق الملفوف هو أحد المأكولات النباتية، علاوة على ذلك يعد هو طبق غذائي يحتوي على العديد من الفوائد والسعرات الغذائية، وكما شملت العديد من الدراسات والبحوث التعرف على السعرات الحرارية التي يشملها الملفوف، كما يعد الملفوف أحد الأطعمة التي تدخل في الأنظمة الغذائية، واليكم الآن في هذا المقال السعرات الحرارية في الملفوف المحشي بدون لحم.
السعرات الحرارية في الملفوف المحشي بدون لحم
الملفوف الحشي بدون إضافة اللحم يعتبر من الأطباق الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والكربوهيدرات، ويجب عدم الإكثار من تناوله لأنه يسبب الاضطرابات الهضمية وتجنب تناوله نيئاً واليمن السعرات الحرارية والقيم الغذائية للملفوف المحشي بدون لحم للحصة الواحدة:
- سعرات حرارية 163 سعرة حرارية
- الدهون 30.5 غرام
- كما الكوليسترول 405 مليغرام
- الصوديوم 369 مليغرام
- الكربوهيدرات 7.1 غرام
- كذلك الألياف 1.5 غرام
- البروتينات 18.9 غرام
- اكما لكالسيوم 25 ميلغرام
- الحديد 3 مليغرام
- كذلك البوتاسيوم 465 ميلغرام
السعرات الحرارية في الملفوف المطبوخ
الملفوف المطبوخ يحتوي على أقل من 20 سعر حراري لكل نصف كوب مطبوخ، ونصف كوب مطبخ يحتوي على 81.5 ميكروغرام من فيتامين كي، وتناول نصف كوب مطبوخ يوفر ما بين 30 إلى 35% من احتياجات فيتامين سي يومية:
- وجرام واحد من بروتين، و11 مليغرام من مغنيسيوم و22 ميكروغرام من حمض فوليك.
- وطريقة شوربة الملفوف المصنوعة من ملفوف وخضروات مثل الكوسا والسبانخ.
- كما والفاصوليا الخضراء على ما يقارب 45 سعر حراري لكل وجبة، واستعمال حبوب كانيليني.
- وجزر وطماطم وملفوف ويحصل حساء على ما يقارب 164 سعر حراري لكل وجبة.
- والحساء المصنوع من المكرونة والكرنب وحبوب مانيليني.
- وبصل ومرق دجاج وتوابل على ما يقارب 310 سعر حراري لكل وجبة.
هل الملفوف المحشي يزيد الوزن
يعد الملفوف من الخضروات الصليبية التي تلعب دور مهم بفقدان الوزن بشكل سريع وصحي، ومن الممكن أن طريقة تحضيره تسبب نتائج عكسية نتيجة إضافة السعرات الحرارية والإفراط بتناوله:
- محشي الملفوف يتكون من خليط الأرز مع لحم مفروم ومكونات البهارات الأخرى.
- ثم ويرجع ذلك بحسب رغبة الآخرين،
- كما وهذا يضيف إليه العديد من السعرات الحرارية التي تزيد من الوزن عند التناول بكمية كبيرة منه.
السعرات الحرارية في محشي ورق العنب
أصحاب الحميات الغذائية يهتمون بتقليل الوزن بعدد سعرات الحرارية الموجودة بكافة أنواع الطعام، ويرجع ذلك لعدم تجاوز عدد من سعرات حرارية المسموحة باليوم، ولان وجبة ورق العنب من الأكلات المفضلة للجميع:
- ودوما يتم البحث عن عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه.
- كما ومحشي ورق العنب يتميز بعدد من سعرات حرارية قليلة فيه.
- وهذا يجعل تناوله بمتاح الجميع الحميات الغذائية المتبعة والتي تهدف لتقليل الوزن.
- وسوف نوضح لكم عد سعرات.
- كما حرارية الموجودة بكل خمسة قطعة من محشي ورق العنب:
- سعرات حرارية بقيمة 210 سعر.
- ثم 3جرام ألياف غذائية.
- 19 جرام كربوهيدرات.
- كما 3 جرام بروتين.
- ثم 14 جرام من الدهون.
ومن الجدير بالذكر أن عدد السعرات الحرارية الغير سابقة بجميع أنواع محشي ورق العنب كما ويختلف وفق كمية دهون يتم استعمالها أثناء تحضير ورق العنب، وبحسب الحشو يتم حشو ورق العنب، وعلى سبيل المثال ورق العنب باللحم مفروم يكون بعدد سعرات حرارية قليلة من حشو الأرز بالخضار.
شاهد أيضًا: تجربتي مع رجيم السلطة وهل له أضرار
السعرات الحراريه في المحشي الدايت
يجب المعرفة أن السعرات الحرارية بالمحشي تختلف من نوع إلى آخر، وان المحشي يعد من الأكلات الشائعة في المجتمع العربي ومصر ويمتلك مذاق لذيذ من نوعه:
- ويحتوي على أنواع كثيرة من الخضروات منها الكوسا والملفوف والباذنجان.
- والقرع ورق العنب والفلفل الحلو. ون المعروف عنه أنه يسبب السمنة والزيادة بالوزن.
- ورقة العنب ذات الحبة الصغيرة تضم 23 سعر حراري، إنما حبة الكوسا تحتوي على 89 سعرة حرارية.
- وخبة الفلفل تضم 76 سعرة حرارية.
- والملفوف الصيني يحتوي على 22 سعرة حرارية.
شاهد أيضًا: تجارب رجيم الوجبة الواحدة عالم حواء
وفي ختام هذا المقال تعرفنا على السعرات الحرارية في الملفوف المحشي بدون لحم، علاوة على ذلك يعد هو أحد الخضار الورقية التي تدخل في الأنظمة الغذائية.
التعليقات مغلقة.