ما هو شوكولامو ومكوناته وطريقة عمله، يعتبر الشوكولامو من ألذ أنواع الحلويات الباردة، والتي يتم تناولها من قبل العديد من الأشخاص في فصل الصيف، كما أنها تتكون من الكثير من الأصناف المختلفة، وأهم ما يميزها أنه من الممكن أن يتم تحضيرها في البيت بكل سهولة، وذلك لأن جميع المكونات الخاصة بها تتوفر في مطبخ البيت، ومن خلال هذا المقال سنتطرق إلى الحديث عن ما هو شوكولامو ومكوناته وطريقة عمله.
أبرز المعلومات عن ما هو شوكولامو
تصدر البحث عن ما هو الشوكولامو منذ الساعات الأخيرة من قبل رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك بعد أن تصدر التريند في كافة أنحاء الوطن العربي، والآن سنتطرق إلى ذكر أبرز المعلومات عنه:
- النوع: حلويات عربية.
- التصنيف: من بين الحلويات الباردة.
- في حال أن الوقت الإجمالي لصنعه هو 25 دقيقة.
- كذلك تستغرق مدة تحضيره 15 دقيقة.
- كما تم تصنيفه على رأس قائمة ألذ الحلويات العربية.
ما هو شوكولامو ومكوناته
إذا كنت ترغب في تحضير ألذ طبق من حلويات الشوكولامو فلا بد من الحصول على كافة المكونات الخاصة به، ومن بين السطور التالية سنرفق ما هو شوكولامو ومكوناته:
- قم بإحضار البندق الطازج.
- بالإضافة إلى البوظة السادة من الشوكلا.
- ثم صوص الشوكلا.
- كذلك الحليب خفيف الدسم.
- علاوة على ذلك بسكويت بالشوكولا.
- أو من الممكن إحضار بسكويت سادة من غير شوكلا.
- ومن بين أهم المكونات كريمة شانتيه.
مقادير تحضير شوكولامو
ويجدر بنا القول أن السبب الرئيسي في نجاح أي وصفة غذائية، هو الدقة في وضع مقادر المكونات الخاصة بها، وذلك من أجل الحصول على طعم لذيذ لا يمكن مقاومته، والآن سنطلعكم على مقادير تحضير شوكولامو:
- يتم تحضير كوب واحد من الحليب السائل.
- ومن ثم باكيت واحد من كريمة الشانتيه.
- بعد ذلك يتم إحضار مقدار نصف كيلو غرام من بوظة الشوكلا.
- كذلك ثلاثة معالق كبيرة من البندق.
- واثنين فقط من أصابع البسكويت.
- إضافة إلى ذلك نصف كوب كبير من صوص الشوكلا.
شرح طريقة عمل الشوكولامو ومكوناته
لقد نجحت حلويات الشوكولامو منذ بداية صنعها في إسعاد كافة الأشخاص الذين يقمون بتناولها، وذلك بسبب تميزها عن كافة الحلويات العربية، حيث أنها تجمع بين الطعم البارد والحلو في نفس الوقت، وإليكم شرح طريقة تحضيرها:
- في البداية يتم تحضير الكريمة من خلال وضع الحليب في وعاء نظيف على النار.
- ومن ثم يتم إضافة بودرة الكريم، ويتم الاستمرار بالتحريك ببطء.
- كذلك يتم خفق المكونات للحصول على كريمة ذات قوام سميك.
- ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- الآن يتم تقطيع أصابع الشوكلا لقطع متوسطة ومتساوية.
- بعد ذلك قم بإحضار أكواب الشوكلا، وأضف إليها طبقة من البوظة.
- ثم طبقة من الكريمة، وبعدها طبقة من البوظة تليها طبقة من الكريمة.
- إلى حين امتلاء الكوب بالكامل.
- ويتم تزيين الكوب بصوص الشوكلا، ويتم رش شرائح البندق فوقه.
- بعدها قم بتوزيع البسكويت بشكل مرتب.
- ويتم تناولها بصحة وعافية.
ما سبب شهرة الشوكولامو اليوم
لقد جاءت شهرت الشوكولا بعد ظهور اللبنانية نضال الأحمدية في لقاء إعلامي، عبر صوت بيروت انترناشونال:
- قالت طلبت من عامل سوري يجبلي شوكولامو وما عرفها.
- استغربت ورجحت عدم رغبة السوريين بتعلم اللهجة اللبنانية.
- وتحولت عنصريتها اتجاه السوريين إلى تريند.
لقد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تعرفنا فيه على ما هو شوكولامو ومكوناته وطريقة عمله، ومن ثم خصصنا بالذكر ما سبب شهر الشوكولامو اليوم.
التعليقات مغلقة.